項目特色
1、安全衛生。 豆腐皮機整個生產過程不需要添加任何添加劑，保證安全衛生。
2、操作簡單。 小學文化程度的人只需三天就能掌握所有技術。
3、仿手工豆腐皮機具有多種功能。 可制作不同種類、不同類型的豆腐皮。 它還具有自動控制，可以省去很多復雜的操作。 整個生產過程都是自動化的。
4、利潤高。 每公斤干豆（約2.1元）可生產10-12張原生態豆皮，每盤三張。 一般餐廳每份的售價為20-30元/份（價格根據酒店規模而定），每天生產（上午、下午各2.5小時）100個左右份，利潤3000多元，加上鮮豆漿（每串1.5L，16-24元），每公斤干豆可產7捆（按每天150捆計算，利潤以上3000元）利潤空間巨大。
5、適用范圍廣。 手工原生態豆皮機適用于大、中、小型酒店、連鎖餐飲、特色農家樂、工廠、學校等。配備全自動豆漿機和成型機，還可制成豆漿、豆腐、豆腐花、豆腐花。
6、投資門檻低。 手工原味鮮豆皮機售價7300元至9600元不等，項目方免費提供生產技術和配方。
市場分析
眾所周知，豆制品營養豐富，產品深受人們的喜愛。 然而，市場上經常出現有關豆制品中非法添加添加劑的負面報道，迫使許多人放棄自己喜愛的食品。 該產品的出現改變了現有的狀況，解決了相應的問題。 設備不僅安全衛生，而且還可以現場制作，讓顧客親身體驗豆制品的制作過程，讓他們看得放心、吃得放心。
該系列食品機械推出后，受到市場歡迎。 截至發稿，全國已有數百家投資者接手生產，大部分都取得了良好的經濟效益。 以河北省邯鄲市的王先生為例。 他于2016年初拿到設備，利用春節期間與當地一家酒店合作，在春節期間現場銷售各種新鮮豆制品。 僅鮮豆皮生意就給王先生帶來了數千元的收入。
投資條件
初期最低投資不足1萬元，手動原生態鮮豆皮機最低僅需7300元，項目方免費提供相應的生產技術和配方。 若投資者選擇與酒店、高校等企事業單位合作，每月最高支付千元展位租金。 豆腐皮機創業是一個適合草根投資者的好創業項目。
效益估算
每公斤干豆（約2.1元）可生產原豆皮10-12張，每盤三張。 一般餐廳每份售價為20-30元（價格根據酒店規模而定），每天生產（上午、下午各2.5小時）約100份，利潤3000多元，加上鮮豆漿（每串1.5L，16-24元），每公斤干豆可生產7捆（按每天150捆計算，利潤在3000元以上） ），利潤空間巨大。
投資秘訣
全自動豆腐皮機是制作豆腐皮的主機，在制作豆腐皮的過程中起著非常重要的作用。 那么，使用豆腐皮機時要注意什么呢？
1、生產過程中若出現噪音、異響、過熱、焦味、冒煙等現象，應立即關閉電源，停機檢查，確保安全。
2、使用新的豆腐皮機時，必須用堿水煮一小時，這樣生產時才不會出現脫皮問題。
3、制作豆腐皮時會有大量的水，非常容易觸電，所以安裝電路一定要放在非常安全的地方。
4、放置豆腐皮機組時，電機旋轉裝置應靠墻放置，避免手不小心插入輪內。 禁止兒童進入工作場所。
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