生鮮電商的發展前景如何？ 生鮮電商如何盈利，是很多生鮮電商思考最多的問題。 我們來看看生鮮電商改革的9大方向，分析一下生鮮電商是否應該改變。
當前的農業產業正在談論變革嗎？ 你真的能改變正確的方式嗎？ 當然，改變和做電商是一樣的。
改變，找死，不改變，等死……
2015年10月，全球知名市場研究公司尼爾森發布《中國生鮮電商市場研究藍皮書》，預測基于消費者消費習慣的發展以及冷鏈和倉儲體系的快速建立據統計，2017年中國生鮮電商市場預計將突破1000萬元規模，但2018年將達到1500萬元的峰值。
但這些壞消息，生鮮電商創業者們雖然沒有聽到好消息。 原創生活、天天果園關閉線下實體店、青年才俊被清算、愛先鋒大規模裁員、美味77、果食幫關門……
此前有報道稱“99%的生鮮電商沒有盈利”，那么生鮮電商遇到了哪些問題呢？ 他們需要改變嗎？
1、盈利能力
雖然很多生鮮電商還沒有解決盈利問題，但如果不盈利，靠投資賺錢，最多還能堅持一年。 如果一年之內還沒有找到盈利模式或者方向。 為此，要么改變，要么調整，要么關閉。
2. 仍在嘗試和錯誤
一個還在摸索中的項目，如何盈利，如何全面考慮發展。 確實，生鮮電商沒有成功的案例，也沒有可以模仿的模式，因為大家都在試錯，都在摸索前進。
3. 做重或輕
雖然，這更是一個偽命題。 之前很多生鮮電商都是重計劃，但在發展過程中發現問題或者資金跟不上，就砍掉業務流程和環節，做成單一模式或者輕模式。模型。 同樣，輕模型平臺也是一樣。 當涉及到資本時，輕模型就變成了重模型。 這一表現是生鮮電商轉型的體現。
生鮮電商即將變革，如何扭轉局面，老毛從目前生鮮電商的發展總結了9大方向：
1、模式變革：B2C轉向O2O
生鮮食品各方面都存在問題，標準化和物流問題是關鍵。 B2C模式以用戶傳播、企業主導的形式存在，生鮮創業者需要布局產業鏈； 而O2O模式可以簡化標準化和物流。 為此，不少B2C生鮮電商創業者在發展過程中直接轉型為O2O模式。 生活本來就是這樣。
2、營銷變革：社會營銷
雖然現在的生鮮電商營銷模式已經非常注重用戶體驗和用戶溝通，但時代變化太快，用戶需求變化太快。 為此，營銷需要跟上用戶的需求。
與此同時，隨著網紅、直播的發展，生鮮電商的營銷方式也發生了突變。 用戶不確定來源，因此會對生鮮電商平臺提供的產品是否安全、是否成熟等產生疑問。
與用戶的互動和溝通是營銷問題的解決之道，尤其是直播的發展。
天天果園直播采摘大石榴的風暴，為用戶直播采摘過程，與用戶零距離，提高用戶對產品的了解。 與創業營銷方式相比，直播業態也讓生鮮電商經營者和創業者看到了新的盈利點。
3、供應鏈改革：從直接采購到掌控供應鏈
供應鏈是生鮮電商的基礎，供應鏈不完整直接影響生鮮電商的成長。 在追溯系統的介入下，生鮮電商不僅僅只是單純的采購，還從產品標準化、產品外觀、品種等方面介入源頭產品的供應鏈。
這一定是一個趨勢。 通過對供應鏈的控制，我們可以獲得安全的農產品，提高產品的質量。
4、產業鏈變革：單一產品全產業鏈方向
打造產業鏈涉及生鮮電商的各個環節，包括生產、采購、物流、冷凍、配送等，耗費大量資金。
但產業鏈太長，作為生鮮電商的創業者，不可能兼顧各個層面。
單品產業鏈的構建將成為生鮮電商產業鏈的趨勢。 生鮮電商可以掌控某種產品的生產、營銷、物流、冷凍等各個環節。 案例：聯想投資葡萄產業鏈。 聯想的佳沃市場通過葡萄單品產業鏈的構建，迅速占領市場或提高知名度。
5、用戶定位：從PC變更為聯通
中國聯通互聯網已經成為80后、90后的居民，用戶通過手機下單、交流意見已經成為一種習慣。
隨著生活節奏的發展，用戶會更多地在路上下訂單，而不是坐在辦公室里。 為此，用戶定位發生了變化，生鮮電商平臺也從PC端的競爭轉變為聯通端的競爭。
案例：每日新鮮。 騰訊投資每日新鮮后，打開了聯通互聯網市場，針對的是80、90后的聯通用戶。
6.生態鏈變革：業務鏈變成價值鏈
單純銷售產品的生鮮電商平臺很難生存，需要在價值鏈、生態鏈上進行完善。 改革后，服務用戶的價值和行業生態將得到改善。
通過生態鏈的建設，解決行業整體痛點，群策群力前進，比孤軍奮戰更符合時代。
案例：百果園。 2016年，百果園創立優果聯，正在向生鮮全產業鏈、供應鏈、生態鏈的大方向發展。 所有成員都可以在這個鏈條上獲得需求和支持，從而更好地為用戶服務。
7、有了基地：競爭變合作支持
網絡時代是合作的時代。 沒有人可以壟斷，只有整合才有出路。 傳統線下門店和基地也將采取兩條路線：一是電商，二是線下門店。 此前的譴責和沖突逐漸轉變為合作共贏。
案例：原來的生活。 原味生活通過原創水果店的發展與線下實體店的生產雙贏，幫助線下實體店打通采購端以及電商與基地的合作。
案例：易迅生鮮與小湯山基地合作。
8、物流轉型：中轉西藏
生鮮電商的重點是冷藏和儲存。 目前，配送到用戶、及時配送到用戶手中已經不再是生鮮電商的障礙。 除了配送之外，保鮮和運輸安全是冷庫儲藏最重要的方面。
未來的競爭中，生鮮電商將在冷庫和倉儲領域展開競爭。 誰的產品保持新鮮，誰就一定會贏得用戶的青睞。
9、采購改革：從封閉到開放、體驗式
用戶基本上看不到用戶的購買鏈接，但用戶希望看到購買鏈接。 因此，這對于雙方來說都是一個痛點。 隨著用戶對產品需求的增加，采購流程必然變得封閉和開放。 采購環節對用戶開放，或者允許用戶購買，有利于用戶提高產品質量。
最后，生鮮電商確實存在很多困境。 標準化、物流、最后一公里都沒有很好解決，生鮮電商的發展必然會遇到阻礙。 變革即將來臨，生鮮電商不僅要追求自身的發展，更要追求生態鏈的發展。
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