人氣就是生意
蔡洪亮是浙江省磐安縣雙溪鄉(xiāng)子峪村人。 1997年9月，職業(yè)高中畢業(yè)，到橫店影視城當修理電器學徒。 三個月后，蔡紅亮來到杭州，打算開一家電器維修店。 但由于找不到合適的店面，他只好到康師傅旗下的一家食品廠當工人。
四個月后，蔡紅亮心里還想著自己開店的夢想，于是她借了6000元，終于開了自己的電器維修店。 但一個多月后，因為賺不到錢，他不得不關門，去找康師傅修理電器。
隨后又在杭州祥良塑料食品有限公司、億得樂電子有限公司工作了5年。 在易得樂期間，蔡紅亮鼓足勇氣借了5萬元承包了公司的便利店。 依得樂位于杭州市江干區(qū)下沙區(qū)。 當時商業(yè)配套設施分散，小小的便利店卻擁有許多忠實的員工和粉絲。 利用這種股東作風，他在多家公司宿舍下開設了便利店，積累了大量資金。
2002年，年輕的蔡洪亮到下沙高教區(qū)經(jīng)商。 看到學生眾多，商店眾多，他順勢在大學生活區(qū)開了自己的便利店。
2002年，下沙大學城幾乎聚集了杭州所有的大學，有數(shù)十萬大學生。 學生都愛吃零食，何不開一家專門賣零食的店呢？
很快，第一個“百草味”就誕生了。 得名于神農嘗百草的故事。 他不懼怕失敗，并不斷嘗試； 其次，魯迅先生的《從百草園到三味書店》也給蔡洪亮留下了深刻的印象。
2003年的百草味雖然還是“小作坊”形式，但價格便宜，品種豐富。 從包裝袋到收據(jù)都印有l(wèi)ogo，并且不斷推出活動，吸引了很多喜歡嘗試新鮮事物的大學生。 兩個月的時間，店里的營業(yè)額就達到了27萬。
慢慢地，百草味店如雨后春筍般遍布下沙大學校園，隨后擴展到其他省份的大學城。 2006年，百草味擁有門店140余家，年銷售額達1.5億。
線下轉型線上
參加聚劃算的制作，我跟不上一線的奔波，差點出車禍。
生活在電商之都杭州，看著淘寶自2003年成立以來越來越紅火，蔡洪亮終于下定決心，將百草味的觸角延伸到線上。
2010年12月6日，百草味正式進駐天貓。 當時蔡洪亮設定的首月銷量600萬，讓整個團隊都為之顫抖。 蔡洪亮勇敢做廣告，聚劃算一天投入近20萬元。 結果出乎所有人的意料。 網(wǎng)上商店4個月內排名食品類第一。
傳統(tǒng)企業(yè)向電商轉型難免會經(jīng)歷陣痛，百草味同樣如此。 “從線下走向線上，百草味必須從渠道零售商轉變?yōu)槟軌蛏a(chǎn)自己產(chǎn)品的品牌。” 這是最大的變化。 蔡洪亮沒有絲毫猶豫，開始帶領團隊去世界各地尋找原材料。 供應商。
不僅是原材料生產(chǎn)，還有產(chǎn)品包裝、物流和銷售，每個環(huán)節(jié)線上線下都有完全不同的概念。 當他第一次參加聚劃算時，他就拿出了三個項目作為熱門項目。 到了最后一天，所有的貨品都賣完了。 沒想到生產(chǎn)跟不上，供應鏈斷裂。
蔡洪亮心急如焚。 他一點也不困，也不想睡覺。 從提貨到發(fā)貨，每一步都有他陪伴。 一天晚上，他跟著司機的車從臨安到杭州送貨。 凌晨4點，天還黑著。 他在貨車里瞇著眼睛看了40多分鐘。 當他醒來時，心都快提到嗓子眼了：“司機也睡著了，已經(jīng)開到中間的隔離區(qū)了，下面就是京杭大運河了！”
蔡紅亮從這次經(jīng)歷中吸取教訓，意識到自己不能再一個人包辦所有事情，而是必須了解所有電子商務流程。 他花了一年的時間學習電子商務的來龍去脈，又花了兩年的時間改進供應鏈、物流系統(tǒng)和用戶體驗。
三年后，百草味的電商轉型終于成功。 到2014年，百草味電商銷售額突破10億。
取悅年輕人群
70后已經(jīng)處于第二消費階層。 80后、90后消費能力較高。
“我不知道你是否有這樣的感覺。 大眾消費者的主要群體正在慢慢年輕化。 70后已經(jīng)處于消費第二梯隊，而80后、90后的消費能力越來越高。 “他們喜歡接受新鮮事物，網(wǎng)購已經(jīng)成為他們主要的消費方式之一。”2014年12月，蔡紅亮曾與記者進行過這樣的對話，他覺得網(wǎng)購零食的“蛋糕”會越來越大誰能更好地取悅年輕人，誰就能更好地贏得市場。
從轉型第二年開始，蔡紅亮就提出了“翻新老顧客”的理念，堅持每年中秋“給老顧客送月餅”。 對于擁有千萬粉絲的百草味來說，這項活動的成本壓力不小，但他堅持了五年。
2015年雙十一期間，雖然取得了1.56億的驚人銷售額，但百草味卻虧損了。 用蔡洪亮的話說：“我們并不把雙十一當成一個賺錢的機會，而是把它當成一年一次回饋消費者的最佳時機。” 剛剛過去的元旦期間，百草味的銷量就達到了3億。
觀念需要發(fā)展，活動需要開展，基本技能必須落實。 2014年，百草味投資4億元建設總面積約10萬平方米的全智能化綜合體——杭州大江東臨江基地，重組生產(chǎn)線和物流線。 2015年，百草味在全國建立九大倉儲基地，覆蓋華北、華東、華南、西南等地，日發(fā)貨能力高達40萬件（快遞）。 目前正在籌建沉陽、成都、西安三個倉庫。 覆蓋東北、西北等地區(qū)。 “在傳統(tǒng)電商的轉型過程中，雖然很多游戲規(guī)則發(fā)生了變化，但商業(yè)的本質并沒有改變。很多純互聯(lián)網(wǎng)出身的電商品牌只能說三句話互聯(lián)網(wǎng)思維，卻忽略了一個事實：整體供應鏈薄弱，這樣的企業(yè)想要長期發(fā)展是非常困難的，要知道產(chǎn)品供應鏈、品牌管理、產(chǎn)品銷售等各個環(huán)節(jié)都是線上線下相連的，因此，未來必須既屬于線下經(jīng)營體驗，又屬于線上經(jīng)營體驗。一個賣體驗的品牌。” 蔡洪亮真誠地說道。
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我想知道你為什么買百草味？
我想你的主營業(yè)務一直是紅棗系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和連鎖銷售。 擁有專賣店1400多家，超市近2000家。
數(shù)據(jù)顯示，我想你2014年凈利潤為5300萬元，同比下降47%； 2015年上半年，其凈利潤同比下降9.94%至3500萬元。
利潤的持續(xù)下滑，迫使好想友尋找新的方法來提升市場份額。 對于郝向妮來說，拓展業(yè)務品類、占領線上市場是當務之急。 百草味這個主打年輕受眾、有趣零食的全零食品牌或許是一個不錯的選擇。
我想你自2015年9月17日起停牌，停牌前收盤于15.62元/股。 近日公告顯示，擬以9.6億元收購“百草味”母公司杭州福爾摩斯食品有限公司100%股權，其中以現(xiàn)金支付1.44億元，以現(xiàn)金支付8.16億元。通過發(fā)行股票的方式支付。
公開資料顯示，霍姆斯2016年、2017年、2018年的承諾凈利潤分別為5500萬元、8500萬元、1.1億元。 如果其實現(xiàn)凈利潤低于承諾凈利潤，則介于兩者之間。 差額將根據(jù)交易雙方的協(xié)議予以補償。
本次交易后，好想你的產(chǎn)品范圍將拓展至主流全品類休閑食品領域，同時將新增40萬件日發(fā)貨能力，并直接實現(xiàn)直銷京東天貓商城。京東、一號店、蘇寧易購、唯品會、亞馬遜、當當網(wǎng)等主流電商平臺均有覆蓋。
據(jù)業(yè)內人士分析，“我想你”“健康生活方式之家”的定位與百草味類似。 通過本次收購百草味，公司有望快速滲透零食電商渠道，并與自有線下門店結合，快速完成O2O模式的打造。
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